题目单选题 熟食间每天必须进行空气和操作台的消毒,紫外线消毒作用时间20分钟以上。A. 正确B. 错误单选题 熟食间每天必须进行空气和操作台的消毒,紫外线消毒作用时间20分钟以上。A. 正确B. 错误题目解答答案B. 错误