食品致病菌检验需在哪个级别的生物安全实验室进行A. BSL-1B. BSL-2C. BSL-3D. BSL-4

食品致病菌检验需要在生物安全实验室中进行，以确保操作人员和环境的安全。根据致病菌的危险程度，生物安全实验室分为不同的级别。BSL-1实验室适用于对人和环境风险较低的微生物，BSL-2实验室适用于对人和环境有一定风险的微生物，BSL-3实验室适用于对人和环境有较高风险的微生物，BSL-4实验室适用于对人和环境有极高风险的微生物。食品致病菌检验通常涉及对人和环境有一定风险的微生物，因此需要在BSL-2实验室中进行。