题目
你尝到了一只橙酒,请问它是以什么方式酿造的?A. 白葡萄酒带皮发酵B. 将白葡萄酒和红葡萄酒进行调配C. 白葡萄与红葡萄酒进行混酿
你尝到了一只橙酒,请问它是以什么方式酿造的?
A. 白葡萄酒带皮发酵
B. 将白葡萄酒和红葡萄酒进行调配
C. 白葡萄与红葡萄酒进行混酿
题目解答
答案
A. 白葡萄酒带皮发酵
解析
橙酒(也称为橙色葡萄酒)是一种特殊的葡萄酒,它通过将白葡萄与葡萄皮一起发酵来酿造。这种酿造方法使得葡萄酒呈现出橙色或琥珀色,同时赋予葡萄酒更复杂的风味和结构。因此,橙酒的酿造方式是白葡萄酒带皮发酵。