题目
目前,国际上流行一种可增加白葡萄酒新鲜果香和圆润口感的低温浸皮处理法,可以使葡萄皮的香味物质充分融入葡萄酒中,从而提高葡萄酒的复杂性和口感,在低温浸皮时,温度要控制在____℃以下,时间通常在10-20小时之间。请在此处输入答案。若为多空填空题,则输入时每空答案需占一行
目前,国际上流行一种可增加白葡萄酒新鲜果香和圆润口感的低温浸皮处理法,可以使葡萄皮的香味物质充分融入葡萄酒中,从而提高葡萄酒的复杂性和口感,在低温浸皮时,温度要控制在____℃以下,时间通常在10-20小时之间。
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题目解答
答案
4-15