71.(判断题，1.0分)茶叶中具有主要提神功能的成分是茶多酚。A. 对B. 错

本题考查茶叶中具有提神功能成分的相关知识。解题思路是明确茶叶中各种成分的特性，判断具有主要提神功能的成分是否为茶多酚。
茶叶中具有主要提神功能的成分是咖啡因，而茶多酚具有抗氧化、防辐射、抗衰老、降血脂、降血糖、抑菌抑酶等多种生理活性，但它并非主要的提神成分。所以“茶叶中具有主要提神功能的成分是茶多酚”这一说法是错误的。