食品仅包括加工后可食用的产品，不包括可食用的食品原料。TA. 正确B. 错误

食品的定义通常包括所有可食用的物质，无论是加工后的成品还是未加工的原料。因此，食品不仅包括加工后可食用的产品，也包括可食用的食品原料。题目的描述不准确，因为食品的定义应该涵盖原料和成品。