剥取10余年生的肉桂树干皮，将其两端削成斜面，夹在特制的凹凸板中晒干，用此法加工成的肉桂称为()。A. 油筒桂B. 企边桂C. 板桂D. 桂心E. 官桂

肉桂的加工方法多种多样，不同的加工方法会得到不同形态的肉桂。题目中描述的加工方法是将肉桂树干皮两端削成斜面，夹在特制的凹凸板中晒干，这种加工方法得到的肉桂称为“企边桂”。