一般来说.食品营养标签包括营养成分(营养信息),营养声称和健康声明三大部分.A. 对B.

本题考查食品营养标签的基本组成部分。根据相关标准，食品营养标签通常包含三个核心要素：营养成分（营养信息）、营养声称和健康声明。解题的关键在于准确回忆这三个部分的定义和作用，判断题目描述是否完整且正确。

营养成分（营养信息）是标签中具体列出的营养素含量数据，如蛋白质、脂肪、碳水化合物等；
营养声称是对食物中某营养成分含量的描述，例如“高钙”“低脂”；
健康声明则是说明食物与人体健康关系的科学表述，例如“膳食纤维有助于维持肠道健康”。

题目中明确提到这三大部分，与标准定义完全一致，因此答案正确。