题目

GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》规定了炒货食品及坚果制品的铅(以Pb计)限量要求A. leqslant 0.3(mg/kg)B. leqslant 0.5(mg/kg)C. leqslant 1.0(mg/kg)D. leqslant 0.2(mg/kg)

GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》规定了炒货食品及坚果制品的铅(以Pb计)限量要求

A. $\leqslant 0.3\text{mg/kg}$

B. $\leqslant 0.5\text{mg/kg}$

C. $\leqslant 1.0\text{mg/kg}$

D. $\leqslant 0.2\text{mg/kg}$

题目解答

答案

B. $\leqslant 0.5\text{mg/kg}$

解析

本题考查对GB 2762 - 2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》中炒货食品及坚果制品铅（以Pb计）限量要求这一知识点的记忆。解题思路就是直接依据该标准的规定来确定正确的限量数值。
在GB 2762 - 2022标准中明确规定，炒货食品及坚果制品的铅（以Pb计）限量要求是$\leqslant 0.5\text{mg/kg}$。