题目
脂类营养价值的评价不正确的是（）。A. 脂溶性维生素含量高的脂肪营养价值也高B. 脂肪中的必需脂肪酸含量越高，其营养价值也越高C. 膳食脂肪提供的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多饱和脂肪酸的比值为1:1:1，此脂肪的营养价值高D. 膳食脂肪提供的ω-3与ω-6脂肪酸的比例为1:1，此脂肪的营养价值高
脂类营养价值的评价不正确的是（）。
A. 脂溶性维生素含量高的脂肪营养价值也高
B. 脂肪中的必需脂肪酸含量越高，其营养价值也越高
C. 膳食脂肪提供的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多饱和脂肪酸的比值为1:1:1，此脂肪的营养价值高
D. 膳食脂肪提供的ω-3与ω-6脂肪酸的比例为1:1，此脂肪的营养价值高
题目解答
答案
D. 膳食脂肪提供的ω-3与ω-6脂肪酸的比例为1:1，此脂肪的营养价值高