题目
食品的生理功能?A. 提供必要营养素,保证生产所需的营养B. 满足不同人的嗜好与要求,修身养性C. 促进康复,调节新陈代谢,保健功能D. 联络人与人之间的情感
食品的生理功能?
A. 提供必要营养素,保证生产所需的营养
B. 满足不同人的嗜好与要求,修身养性
C. 促进康复,调节新陈代谢,保健功能
D. 联络人与人之间的情感
题目解答
答案
C. 促进康复,调节新陈代谢,保健功能
解析
本题考查对食品生理功能的理解。需要明确区分食品的生理功能与其他功能(如心理功能、社会功能)的差异。生理功能主要指食品对身体的直接作用,如调节新陈代谢、促进健康等,而其他选项可能涉及心理满足或情感交流,属于非生理功能。
食品的生理功能是指食品在维持人体正常生理活动、促进健康方面的作用。具体分析如下:
- 选项A:提供必要营养素是食品的基本功能,但题目问的是“生理功能”,而营养素的提供属于更基础的层面,不特指生理作用。
- 选项B:满足嗜好与修身养性属于心理或情感层面的需求,与生理功能无关。
- 选项C:促进康复、调节新陈代谢、保健功能均直接作用于人体生理状态,符合生理功能的定义。
- 选项D:联络情感属于社会功能,与生理无关。
综上,正确答案为C。