白茶的制作工艺主要包括()A. 杀青,揉捻,干燥B. 萎凋,发酵,烘焙C. 采摘,杀青,发酵D. 采摘,萎凋,干燥

白茶的制作工艺主要包括采摘和萎凋两个主要步骤。采摘是指从茶树上摘取新鲜的茶叶，萎凋则是将采摘下来的茶叶放置在通风、阴凉的地方，让其自然失水，从而改变茶叶的物理和化学性质。干燥是萎凋过程的延续，目的是进一步降低茶叶的水分含量，便于保存。发酵不是白茶制作工艺的一部分，白茶属于轻微发酵茶。