超过保质期的食品()。( )A. 可继续销售B. 可降价销售C. 不能销售D. 可作处理食品销售

考查要点：本题主要考查对食品保质期相关知识的了解，以及正确处理过期食品的意识。
解题核心：明确超过保质期的食品存在安全隐患，必须停止流通和销售。
关键点：保质期是食品的最佳食用期限，过期后可能变质，继续销售或食用可能危害健康，需依法处理。

选项分析：

• A. 可继续销售：错误。过期食品可能已变质，继续销售违反《食品安全法》。
• B. 可降价销售：错误。降价销售仍涉及流通，无法消除安全隐患。
• C. 不能销售：正确。过期食品必须下架，禁止任何形式的销售。
• D. 可作处理食品销售：错误。处理食品需重新检验合格，但过期食品通常无法通过检验。

法规依据：根据《食品安全法》，超过保质期的食品属于不符合安全标准的食品，不得经营或使用。