GB2760食品添加剂使用标准中规定的内容不包括()A. 食品添加剂的使用原则B. 食品添加剂的使用范围和最大使用量C. 允许使用的食品添加剂品种D. 食品营养强化剂

本题考查对GB2760食品添加剂使用标准内容的了解。解题思路是明确GB2760标准所涵盖的主要方面，然后逐一分析各个选项是否属于该标准规定的内容。

• 选项A：食品添加剂的使用原则是GB2760标准中重要的组成部分。在食品生产和使用添加剂的过程中，遵循一定的使用原则能够确保食品添加剂的合理使用，保障食品安全和质量。所以选项A属于GB2760规定的内容。
• 选项B：明确食品添加剂的使用范围和最大使用量是GB2760标准的核心内容之一。规定使用范围可以限制添加剂在特定食品中的应用，而最大使用量则能防止添加剂过量使用对人体健康造成危害。所以选项B属于GB2760规定的内容。
• 选项C：GB2760标准会列出允许使用的食品添加剂品种，这是为了规范食品生产中添加剂的选用，确保使用的添加剂是经过安全评估和批准的。所以选项C属于GB2760规定的内容。
• 选项D：食品营养强化剂有专门的标准GB14880进行规定，GB2760主要针对的是食品添加剂，并不包括食品营养强化剂。所以选项D不属于GB2760规定的内容。