酸败：乳酸菌：牛奶A. 发霉：木质家具：潮湿B. 溶蚀：地下水：石灰岩C. 变味：冰箱冷藏：饭菜D. 缺氮：枯黄：绿植叶片

本题考查词语逻辑关系，解题的关键在于明确题干中词语之间的因果关系以及作用对象的对应关系，然后依次分析各个选项与题干逻辑关系是否一致。

• 题干逻辑关系分析：
  • “乳酸菌”是导致“牛奶”发生“酸败”现象的原因，“牛奶”是“酸败”这一现象的作用对象。即“乳酸菌”作用于“牛奶”，产生“酸败”的结果。
• 选项分析：
  • A选项：“潮湿”是“木质家具”“发霉”的条件，而不是像题干那样是一个主体作用于对象产生结果的关系。“潮湿”只是一种环境因素，促使“木质家具”出现“发霉”现象，并非主体与对象的直接作用，所以A选项不符合题干逻辑关系。
  • B选项：“地下水”是导致“石灰岩”发生“溶蚀”现象的原因，“石灰岩”是“溶蚀”这一现象的作用对象。这与题干中“乳酸菌”作用于“牛奶”产生“酸败”结果的逻辑关系一致，所以B选项符合要求。
  • C选项：“冰箱冷藏”是为了防止“饭菜”“变味”的一种措施，而不是导致“饭菜”“变味”的原因，与题干的因果关系不符，所以C选项不正确。
  • D选项：“绿植叶片”“缺氮”会呈现“枯黄”的状态，这里“枯黄”是“绿植叶片”“缺氮”后的表现，而不是像题干那样是一个主体作用于对象产生结果的关系，所以D选项不符合题干逻辑关系。