题目

38. 不频繁使用冷藏储存原料(如牛奶、椰奶)时，应当将其及时放入冷藏柜储存，原因是防止其在常温环境下变质，引发食品安全问题。A. 正确B. 错误

38. 不频繁使用冷藏储存原料(如牛奶、椰奶)时，应当将其及时放入冷藏柜储存，原因是防止其在常温环境下变质，引发食品安全问题。

A. 正确

B. 错误

题目解答

答案

A. 正确