关于食品安全标准，以下说法正确的是?( )A. 食品生产企业应当制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准，在本企业适用，并报省级人民政府卫生行政部门备案B. 食品生产企业可以制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准，在本企业适用，并报省级人民政府卫生行政部门备案C. 食品生产企业应当制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准，在本企业适用，并报企业所在地县级人民政府卫生行政部门备案D. 食品生产企业可以制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准，在本企业适用，并报企业所在地县级人民政府卫生行政部门备案

本题考查《中华人民共和国食品安全法》中关于企业标准制定与备案的规定。核心要点在于明确企业是否“应当”或“可以”制定严于国家标准的企业标准，以及备案的卫生行政部门层级。需注意：

1. 法律用词：“应当”表示强制性义务，“可以”表示允许性规定；
2. 备案部门：企业标准需向省级而非县级卫生行政部门备案。

选项分析

选项A、C（“应当”）

法律未强制要求企业必须制定更严格标准，仅鼓励企业自主制定。因此“应当”错误，排除A、C。

选项B、D（“可以”）

“可以”符合“鼓励企业制定严于国家标准”的立法精神，保留B、D。

选项D（“县级”）

企业标准备案需向省级人民政府卫生行政部门提交，而非县级。因此D错误，排除D。

选项B（“省级”）

“可以制定严于标准”且“省级备案”完全符合法律规定，为正确答案。