以下食物中,()含胆固醇丰富。A. 动物的脑,肝,肾等内脏和蛋类B. 肝肾,大豆,麦芽C. 大豆油,菜籽油,花生油D. 羊脂,鸡油,鸭油

胆固醇是一种脂质，主要存在于动物的组织中，尤其是内脏和蛋类。植物性食物中通常不含胆固醇，而动物性食物中，尤其是动物的脑、肝、肾等内脏和蛋类，胆固醇含量较高。因此，选项A中的食物含胆固醇丰富。