题目

果蔬在干制过程中出现“结壳”现象主要是由于原料含水量过低造成的。A. 正确B. 错误

果蔬在干制过程中出现“结壳”现象主要是由于原料含水量过低造成的。

A. 正确

B. 错误

题目解答

答案

B. 错误