题目
关于糖浆剂的说法错误的是A. 糖浆剂应密封,置阴凉处贮存B. 苯甲酸和山梨酸等防腐剂用量不得超过0.4%C. 糖浆剂中可加入蔗糖、防腐剂、pH调节剂等附加剂D. 糖浆剂应在清洁、避菌的环境中配制E. 对羟基苯甲酸酯类的用量不得超过0.05%
关于糖浆剂的说法错误的是
A. 糖浆剂应密封,置阴凉处贮存
B. 苯甲酸和山梨酸等防腐剂用量不得超过0.4%
C. 糖浆剂中可加入蔗糖、防腐剂、pH调节剂等附加剂
D. 糖浆剂应在清洁、避菌的环境中配制
E. 对羟基苯甲酸酯类的用量不得超过0.05%
题目解答
答案
B. 苯甲酸和山梨酸等防腐剂用量不得超过0.4%
解析
步骤 1:糖浆剂的储存条件
糖浆剂应密封,置阴凉处贮存,以防止微生物的生长和糖的结晶。这符合糖浆剂的储存要求,因此选项A正确。
步骤 2:防腐剂的使用
苯甲酸和山梨酸等防腐剂的用量不得超过0.4%,这是为了确保糖浆剂的稳定性,防止微生物的生长。因此选项B正确。
步骤 3:糖浆剂的附加剂
糖浆剂中可加入蔗糖、防腐剂、pH调节剂等附加剂,以改善口感和稳定性。因此选项C正确。
步骤 4:糖浆剂的配制环境
糖浆剂应在清洁、避菌的环境中配制,以防止微生物的污染。因此选项D正确。
步骤 5:对羟基苯甲酸酯类的用量
对羟基苯甲酸酯类的用量不得超过0.05%,这是为了确保糖浆剂的稳定性,防止微生物的生长。因此选项E正确。
糖浆剂应密封,置阴凉处贮存,以防止微生物的生长和糖的结晶。这符合糖浆剂的储存要求,因此选项A正确。
步骤 2:防腐剂的使用
苯甲酸和山梨酸等防腐剂的用量不得超过0.4%,这是为了确保糖浆剂的稳定性,防止微生物的生长。因此选项B正确。
步骤 3:糖浆剂的附加剂
糖浆剂中可加入蔗糖、防腐剂、pH调节剂等附加剂,以改善口感和稳定性。因此选项C正确。
步骤 4:糖浆剂的配制环境
糖浆剂应在清洁、避菌的环境中配制,以防止微生物的污染。因此选项D正确。
步骤 5:对羟基苯甲酸酯类的用量
对羟基苯甲酸酯类的用量不得超过0.05%,这是为了确保糖浆剂的稳定性,防止微生物的生长。因此选项E正确。