题目
方便面里必然有哪种食品添加剂()( )A. 防腐剂B. 合成抗氧化剂C. 食用色素D. 干燥剂E. ----------------------------------------------------------------------------------------
方便面里必然有哪种食品添加剂()( )
A. 防腐剂
B. 合成抗氧化剂
C. 食用色素
D. 干燥剂
E. ----------------------------------------------------------------------------------------
题目解答
答案
B. 合成抗氧化剂
解析
方便面为了延长保质期,通常会添加一些食品添加剂。防腐剂用于防止微生物生长,但方便面的保质期主要依赖于干燥和包装技术,不一定需要防腐剂。食用色素用于改善外观,但不是所有方便面都添加。干燥剂用于吸收包装内的湿气,但通常放置在包装袋内,而不是添加到方便面中。合成抗氧化剂用于防止油脂氧化,从而延长保质期,是方便面中常见的添加剂。