以下关于食品安全说法正确的是:A. 取餐时检查餐品外包装是否完好B. 应使用安全、无毒的配送箱进行食品配送C. 当出现发热、腹泻等有碍食品安全疾病时须停止送餐、立即就医D. 将水杯、衣物等个人物品放置在配送箱外，防止交叉污染

食品安全是指食品在生产、加工、储存、运输和销售过程中，确保食品不会对消费者造成健康危害。选项A、B、C、D分别从食品包装检查、配送箱安全、健康状况和防止交叉污染四个方面强调了食品安全的重要性。这些措施都是为了确保食品在到达消费者手中时是安全的，没有受到污染或变质。