题目
我国最好的冰酒原料品种是( ),它也是世界冰酒酿造中采用最多的葡萄品种。A. 北冰红B. 威代尔C. 鸽笼白D. 霞多丽
我国最好的冰酒原料品种是( ),它也是世界冰酒酿造中采用最多的葡萄品种。
A. 北冰红
B. 威代尔
C. 鸽笼白
D. 霞多丽
题目解答
答案
B. 威代尔
解析
威代尔(Vidal)葡萄品种是冰酒酿造中最常用的葡萄品种之一。它具有高糖分和高酸度的特点,非常适合在寒冷的气候条件下生产冰酒。因此,威代尔葡萄是世界冰酒酿造中采用最多的葡萄品种。
A. 北冰红
B. 威代尔
C. 鸽笼白
D. 霞多丽