有关酸奶，以下说法正确的是? ( )A. 酸奶不宜空腹饮用B. 酸奶越浓稠越好C. 酸奶不宜加热后饮用D. 喝酸奶也需适量，并非越多越好

本题考查对酸奶相关健康知识的了解，重点在于饮用酸奶的注意事项。核心思路是结合生活常识和科学知识，判断各选项的合理性。需注意：

1. 空腹饮用酸奶的负面影响；
2. 加热对酸奶营养成分的影响；
3. 合理控制饮用量的重要性；
4. 酸奶的物理状态（如浓稠度）与品质的关系。

A. 酸奶不宜空腹饮用

正确。空腹时胃酸浓度较高，可能破坏酸奶中的益生菌（如乳酸菌），降低其健康作用。建议搭配主食或其他食物同食。

B. 酸奶越浓稠越好

错误。酸奶的浓稠度主要由生产工艺和添加剂（如增稠剂）决定，与营养成分无直接关系。过浓的酸奶可能含糖量高或添加剂过多，需注意营养标签。

C. 酸奶不宜加热后饮用

正确。加热会破坏酸奶中的乳酸菌等活性成分，导致部分营养成分流失。建议低温食用以保留其独特风味和益生菌效果。

D. 喝酸奶也需适量，并非越多越好

正确。酸奶虽富含蛋白质和钙，但过量饮用可能导致糖分摄入过多或肠胃不适。每日推荐饮用量一般为150-200毫升。