在预防饮食安全方面做的不妥当的是（ ）A. 购买和食用定型包装食品时，要查看有无生产日期，保质期、生产单位B. 餐具要卫生，要有自己的专用餐具C. 在外就餐时，选择较为便宜的无证无照的“路边摊”D. 养成良好的个人卫生

本题考查饮食安全的基本常识，需要学生识别日常生活中可能存在的不安全饮食行为。解题核心在于理解正规食品消费和卫生习惯的重要性，并能够辨别不符合食品安全规范的做法。关键点在于无证摊位的潜在风险，这类场所通常缺乏卫生保障和监管，容易引发健康问题。

选项分析

A. 购买和食用定型包装食品时，要查看有无生产日期、保质期、生产单位
正确。正规食品必须标注生产信息，确保可追溯，避免购买过期或来源不明的产品。

B. 餐具要卫生，要有自己的专用餐具
正确。专用餐具防止交叉污染，保持个人卫生是饮食安全的基础。

C. 在外就餐时，选择较为便宜的无证无照的“路边摊”
错误。无证摊位缺乏卫生许可和监管，食材可能不新鲜或加工不规范，存在食品安全隐患。

D. 养成良好的个人卫生
正确。饭前便后洗手等习惯能有效预防疾病传播。