果蔬的骨架由（）构成。A. 葡萄糖B. 纤维素C. 果胶物质D. 淀粉

本题考查植物细胞壁的组成成分及其功能。关键点在于区分纤维素和果胶在细胞壁中的作用。纤维素通过形成微纤丝网络提供支撑，而果胶主要填充间隙。需明确题目中“骨架”指代的是支撑结构，而非填充成分。

选项分析

• A. 葡萄糖：单糖，是多糖的基本单位，但题目问的是结构成分，排除。
• B. 纤维素：植物细胞壁的主要成分，形成微纤丝网络，提供支撑，符合“骨架”定义。
• C. 果胶物质：填充于纤维素之间，增强细胞壁韧性，但非主要支撑结构。
• D. 淀粉：储能物质，存在于细胞质中，与细胞壁无关。

结论

纤维素通过其网状结构构成细胞壁的支撑框架，因此正确答案为B。