题目
微波食品包装最常用的是A. 塑料容器B. 玻璃容器C. 纸容器D. 铁容器
微波食品包装最常用的是
A. 塑料容器
B. 玻璃容器
C. 纸容器
D. 铁容器
题目解答
答案
A. 塑料容器
解析
本题考查微波炉适用包装材料的选择,关键在于理解不同材料在微波炉中的安全性及实际应用情况。
核心思路:
- 微波炉加热原理:微波使食物中的水分子摩擦生热,容器需耐热且不与微波发生危险反应。
- 材料特性对比:
- 塑料:需为微波炉专用(如聚丙烯),耐热且成本低,但非专用塑料可能释放有害物质。
- 玻璃:耐热且安全,但较重、易碎,成本高。
- 纸:易受潮变形,可能含化学涂层,不耐高温。
- 金属:绝对禁止,会反射微波引发火花。
破题关键:结合材料安全性与实际普及性,塑料容器因设计优化、轻便经济成为最常用选择。
材料安全性分析
- 塑料容器:
- 微波炉专用塑料(如PP材质)耐热性好,化学稳定性高,不会释放有害物质。
- 设计优势:可塑性强,适合密封、分隔等复杂结构,广泛用于即食食品包装(如方便面盒)。
- 玻璃容器:
- 耐热且安全,但笨重且易碎,不适合一次性或便携包装。
- 纸容器:
- 通常为一次性,但遇高温易软化或燃烧,需额外涂层处理,成本较高。
- 铁容器:
- 金属反射微波会导致微波炉损坏或火灾,绝对禁止使用。
实际应用普及性
- 塑料容器因轻便、成本低、生产效率高,成为微波食品包装的主流选择。
- 玻璃和纸容器虽安全,但因局限性(如重量、成本)仅在特定场景使用。