药膳由传统的菜肴、面点类、汤羹类，现已发展为A. 新型饮料类B. 冲剂类C. 胶囊类D. 浓缩剂类E. 以上都是

药膳是将药物与食物结合，以达到治疗或保健目的的一种传统饮食方式。随着科技的发展和人们对健康需求的增加，药膳的形式也不断丰富，从传统的菜肴、面点类、汤羹类，发展到新型饮料类、冲剂类、胶囊类、浓缩剂类等。