【多选题】下列哪种食品禁止生产?()A. 超范围、超限量使用食品添加剂的食品B. 病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类制品C. 被包装材料污染的食品D. 未经检验或者检验不合格的肉类制品

步骤 1：理解问题背景
题目要求我们选择出哪些食品是禁止生产的。根据食品安全法规，禁止生产的食品包括但不限于超范围、超限量使用食品添加剂的食品，病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类制品，被包装材料污染的食品，以及未经检验或者检验不合格的肉类制品。

步骤 2：分析选项
A. 超范围、超限量使用食品添加剂的食品：根据食品安全法规，这类食品是禁止生产的。
B. 病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类制品：这类食品同样违反食品安全法规，禁止生产。
C. 被包装材料污染的食品：如果包装材料污染了食品，那么这种食品也是禁止生产的。
D. 未经检验或者检验不合格的肉类制品：未经检验或检验不合格的肉类制品，违反了食品安全法规，禁止生产。

步骤 3：选择正确答案
根据食品安全法规，所有上述选项中的食品都是禁止生产的。