题目
食物的营养功能是通过食物所含的营养成分来实现，这些有效的营养成分被称为（________）。人体所需的营养素近（________________），通常将其分为七大类，即（________）、（________）、（________）、（________）、（________）、（________）、（________）和（________）。
食物的营养功能是通过食物所含的营养成分来实现，这些有效的营养成分被称为（________）。人体所需的营养素近（________________），通常将其分为七大类，即（________）、（________）、（________）、（________）、（________）、（________）、（________）和（________）。
题目解答
答案
营养素 50 种 蛋白质 脂肪 糖 碳水化合物 维生素 无机盐 水 膳食纤维
解析
食物的营养功能是通过食物中所含的营养成分来实现的，这些营养成分被称为营养素。人体所需的营养素种类繁多，大约有50种，通常将这些营养素分为七大类，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐、水和膳食纤维。这些营养素对人体的生长、发育、健康和疾病预防等方面起着至关重要的作用。