题目
下列富含膳食纤维的食物有( )。A. 动物肝脏、燕麦B. 西兰花、牛奶C. 玉米、鸡蛋D. 豆角、木耳
下列富含膳食纤维的食物有( )。
A. 动物肝脏、燕麦
B. 西兰花、牛奶
C. 玉米、鸡蛋
D. 豆角、木耳
题目解答
答案
D. 豆角、木耳
解析
步骤 1:了解膳食纤维的来源
膳食纤维主要来源于植物性食物,包括蔬菜、水果、全谷物、豆类和坚果等。动物性食物如动物肝脏、牛奶、鸡蛋等通常不含膳食纤维。
步骤 2:分析选项
A. 动物肝脏、燕麦:动物肝脏不含膳食纤维,燕麦含有膳食纤维。
B. 西兰花、牛奶:西兰花含有膳食纤维,牛奶不含膳食纤维。
C. 玉米、鸡蛋:玉米含有膳食纤维,鸡蛋不含膳食纤维。
D. 豆角、木耳:豆角和木耳都含有膳食纤维。
步骤 3:选择正确答案
根据膳食纤维的来源,选项D中的豆角和木耳都富含膳食纤维。
膳食纤维主要来源于植物性食物,包括蔬菜、水果、全谷物、豆类和坚果等。动物性食物如动物肝脏、牛奶、鸡蛋等通常不含膳食纤维。
步骤 2:分析选项
A. 动物肝脏、燕麦:动物肝脏不含膳食纤维,燕麦含有膳食纤维。
B. 西兰花、牛奶:西兰花含有膳食纤维,牛奶不含膳食纤维。
C. 玉米、鸡蛋:玉米含有膳食纤维,鸡蛋不含膳食纤维。
D. 豆角、木耳:豆角和木耳都含有膳食纤维。
步骤 3:选择正确答案
根据膳食纤维的来源,选项D中的豆角和木耳都富含膳食纤维。