6、H ACCP体系是：A. 一种不依赖其它规范的单独存在的孤立体系B. 一种产品检验方法C. 一种各行业通用的质量管理体系D. 针对食品相关企业的一套食品安全预防性体系

本题考查对HACCP体系核心概念的理解。HACCP（危害分析和关键控制点）是国际通用的食品安全管理标准，需明确其预防性管理特点及适用范围。解题关键在于区分HACCP与其他质量管理体系（如ISO）的差异，以及其专门针对食品行业的特性。

选项分析

A选项

错误。HACCP并非孤立存在，通常需与良好操作规范（GMP）等配套使用，形成完整的食品安全管理体系。

B选项

错误。HACCP通过关键控制点预防风险，而非依赖最终产品检验。产品检验属于传统质量管理方式。

C选项

错误。HACCP是食品行业专属的预防性体系，而ISO等质量管理体系是跨行业通用标准。

D选项

正确。HACCP以危害分析为基础，通过识别关键控制点预防食品安全风险，专门应用于食品相关企业。