陶瓷包装容器主要应用于什么食品的包装？在使用过程中应注意什么问题？

陶瓷包装容器因其耐热、耐腐蚀和良好的密封性，常用于包装酒类、咸菜、酱类和传统风味食品。在使用过程中，需要注意彩釉中可能含有的有毒物质，如铅、镉等重金属，这些物质在特定条件下可能会迁移至食品中，影响食品安全。