题目
下面说法正确的是()。A. 单品咖啡着重于单一,着重于体现特定区域的风味,不对咖啡品质作要求;B. 精品咖啡要求豆子个体必须大,且不能出现瑕疵豆;C. 精品咖啡更注重咖啡品质和风味,只要豆子好,不在乎单一豆还是拼配豆;D. 单品咖啡咖啡严格要求必须是同一块咖啡地的同一品种;
下面说法正确的是()。
A. 单品咖啡着重于单一,着重于体现特定区域的风味,不对咖啡品质作要求;
B. 精品咖啡要求豆子个体必须大,且不能出现瑕疵豆;
C. 精品咖啡更注重咖啡品质和风味,只要豆子好,不在乎单一豆还是拼配豆;
D. 单品咖啡咖啡严格要求必须是同一块咖啡地的同一品种;
题目解答
答案
AC
A. 单品咖啡着重于单一,着重于体现特定区域的风味,不对咖啡品质作要求;
C. 精品咖啡更注重咖啡品质和风味,只要豆子好,不在乎单一豆还是拼配豆;
A. 单品咖啡着重于单一,着重于体现特定区域的风味,不对咖啡品质作要求;
C. 精品咖啡更注重咖啡品质和风味,只要豆子好,不在乎单一豆还是拼配豆;