食品企业必须建立质量检验机构，配备合格的检验人员,对食品生产的全过程进行检验，保证食品的质量与安全。 A. 正确B. 错误

食品企业必须建立质量检验机构，配备合格的检验人员,对食品生产的全过程进行检验，保证食品的质量与安全。

• A. 正确
• B. 错误