题目
食品解冻的正确方式，漏选不得分）A. 微波炉解冻B. 热水解冻、室内操作台上常温解冻C. 保鲜柜冷藏解冻D. 食材全部浸泡在冷水里进行冷水解冻
食品解冻的正确方式，漏选不得分）
A. 微波炉解冻
B. 热水解冻、室内操作台上常温解冻
C. 保鲜柜冷藏解冻
D. 食材全部浸泡在冷水里进行冷水解冻
题目解答
答案
CD
C. 保鲜柜冷藏解冻
D. 食材全部浸泡在冷水里进行冷水解冻
C. 保鲜柜冷藏解冻
D. 食材全部浸泡在冷水里进行冷水解冻
A. 微波炉解冻
B. 热水解冻、室内操作台上常温解冻
C. 保鲜柜冷藏解冻
D. 食材全部浸泡在冷水里进行冷水解冻