不同的霉菌菌种易在不同的食品中繁殖,其中,玉米、花生主要被下列哪种霉菌污染A. 黄曲霉B. 镰刀菌C. 青霉D. 节菱孢霉

黄曲霉是一种常见的霉菌，它在温暖潮湿的环境中容易生长繁殖。黄曲霉主要污染玉米、花生等谷物和坚果，产生黄曲霉毒素，这是一种强致癌物质，对人体健康有严重危害。因此，黄曲霉是玉米、花生等食品中常见的霉菌污染源。