[判断题] 食品安全是指食品危害不造成消费者伤害的条件。A . 正确B . 错误

食品安全是指食品在生产、加工、储存、运输、销售和消费过程中，不会对消费者造成伤害的状态。它不仅包括食品危害不造成消费者伤害的条件，还涉及食品的卫生、营养、标签、包装等多个方面。因此，题目中的描述过于片面，没有全面涵盖食品安全的定义。