食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为()。A. 食品营养质量指数B. 食品的营养价值C. 食品的营养素密度D. 食品的热能密度

食品的营养价值是指食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度。食品营养质量指数、食品的营养素密度和食品的热能密度是与食品营养价值相关的概念，但它们并不直接定义食品中所含热能和营养素满足人体需要的程度。