题目

339.固态法白酒是采用我国名优白酒的传统生产方式，即()配料、发酵、蒸粮蒸馏的白酒。A. 固态B. 半固态C. 液态D. 固液态

339.固态法白酒是采用我国名优白酒的传统生产方式，即()配料、发酵、蒸粮蒸馏的白酒。

A. 固态

B. 半固态

C. 液态

D. 固液态

题目解答

答案

A. 固态

解析

固态法白酒的生产方式是采用固态配料、发酵、蒸粮蒸馏的传统工艺。这种生产方式是名优白酒的传统生产方式，能够保证白酒的品质和风味。