题目大豆食品中含有具有雌激素样作用的植物化学物是A. 大豆皂甙B. 大豆低聚糖C. 植物固醇D. 大豆纤维E. 大豆异黄酮大豆食品中含有具有雌激素样作用的植物化学物是A. 大豆皂甙B. 大豆低聚糖C. 植物固醇D. 大豆纤维E. 大豆异黄酮题目解答答案E. 大豆异黄酮