题目
以下对于风味锁描述错误的是____()?A. 星巴克从1989年开始使用风味锁B. 咖啡豆在烘焙完后依旧会释放二氧化碳C. 风味锁包装袋能够使我们咖啡保鲜约34周D. 可以使内外空气流通顺畅
以下对于风味锁描述错误的是____()?
A. 星巴克从1989年开始使用风味锁
B. 咖啡豆在烘焙完后依旧会释放二氧化碳
C. 风味锁包装袋能够使我们咖啡保鲜约34周
D. 可以使内外空气流通顺畅
题目解答
答案
D. 可以使内外空气流通顺畅
解析
本题考查对星巴克风味锁相关知识的了解,解题思路是对每个选项所描述的关于风味锁的内容进行分析,判断其正确性。
- 选项A:星巴克从1989年开始使用风味锁,这是关于风味锁使用起始时间的一个事实陈述,在星巴克的相关知识体系中,该陈述是正确的。
- 选项B:咖啡豆在烘焙完后,内部的化学物质会继续发生反应,依旧会释放二氧化碳,这是咖啡豆烘焙后的一个正常生理现象,所以该选项描述正确。
- 选项C:风味锁包装袋具有特殊的设计和功能,能够有效阻隔空气、水分等因素对咖啡的影响,从而使咖啡保鲜约34周,这也是符合风味锁实际作用的描述,该选项正确。
- 选项D:风味锁包装袋的主要作用是隔绝空气,防止咖啡与外界空气接触而氧化、变质,以达到保鲜的目的。如果内外空气流通顺畅,咖啡就会与空气中的氧气等物质接触,加速咖啡风味的流失和变质,所以该选项描述错误。