题目
以下哪项不属于发酵工业的类型划分()A. 种子发酵与产物发酵类型B. 好氧与厌氧发酵类型C. 液体与固体发酵类型D. 深层与浅层发酵类型
以下哪项不属于发酵工业的类型划分()
A. 种子发酵与产物发酵类型
B. 好氧与厌氧发酵类型
C. 液体与固体发酵类型
D. 深层与浅层发酵类型
题目解答
答案
A. 种子发酵与产物发酵类型
解析
步骤 1:发酵工业的类型划分
发酵工业的类型划分主要基于发酵过程中的不同条件和方法。这些条件包括发酵过程中的氧气需求、发酵介质的状态以及发酵的深度等。
步骤 2:分析选项
A. 种子发酵与产物发酵类型:种子发酵是指培养微生物以获得大量活菌体,而产物发酵是指利用这些活菌体生产特定的代谢产物。这属于发酵过程的阶段划分,而不是发酵工业的类型划分。
B. 好氧与厌氧发酵类型:根据发酵过程中是否需要氧气,发酵可以分为好氧发酵和厌氧发酵。这是发酵工业的一种类型划分。
C. 液体与固体发酵类型:根据发酵介质的状态,发酵可以分为液体发酵和固体发酵。这也是发酵工业的一种类型划分。
D. 深层与浅层发酵类型:根据发酵的深度,发酵可以分为深层发酵和浅层发酵。这也是发酵工业的一种类型划分。
步骤 3:确定不属于发酵工业的类型划分
根据以上分析,种子发酵与产物发酵类型是发酵过程的阶段划分,而不是发酵工业的类型划分。
发酵工业的类型划分主要基于发酵过程中的不同条件和方法。这些条件包括发酵过程中的氧气需求、发酵介质的状态以及发酵的深度等。
步骤 2:分析选项
A. 种子发酵与产物发酵类型:种子发酵是指培养微生物以获得大量活菌体,而产物发酵是指利用这些活菌体生产特定的代谢产物。这属于发酵过程的阶段划分,而不是发酵工业的类型划分。
B. 好氧与厌氧发酵类型:根据发酵过程中是否需要氧气,发酵可以分为好氧发酵和厌氧发酵。这是发酵工业的一种类型划分。
C. 液体与固体发酵类型:根据发酵介质的状态,发酵可以分为液体发酵和固体发酵。这也是发酵工业的一种类型划分。
D. 深层与浅层发酵类型:根据发酵的深度,发酵可以分为深层发酵和浅层发酵。这也是发酵工业的一种类型划分。
步骤 3:确定不属于发酵工业的类型划分
根据以上分析,种子发酵与产物发酵类型是发酵过程的阶段划分,而不是发酵工业的类型划分。