题目
()是指把包装食品、包装材料、容器分别杀菌,并在无菌环境下完成充填、密封的一种包装技术。A. 无菌包装B. 防潮包装C. 改善气氛包装D. 微波包装
()是指把包装食品、包装材料、容器分别杀菌,并在无菌环境下完成充填、密封的一种包装技术。
A. 无菌包装B. 防潮包装
C. 改善气氛包装
D. 微波包装
题目解答
答案
A
解析
无菌包装技术是指将包装食品、包装材料、容器分别进行杀菌处理,并在无菌环境下完成充填和密封的一种包装技术。这种技术可以确保包装内的食品在无菌环境中保存,从而延长食品的保质期并保证食品安全。