题目

下列食品中,哪些须选用减压干燥法测定其水分含量?()。A. 蜂蜜、水果罐头B. 面包、饼干C. 麦乳精、乳粉D. 味精

下列食品中,哪些须选用减压干燥法测定其水分含量?()。

A. 蜂蜜、水果罐头

B. 面包、饼干

C. 麦乳精、乳粉

D. 味精

题目解答

答案

ACD
A. 蜂蜜、水果罐头
C. 麦乳精、乳粉
D. 味精