鸡蛋一般不能洗了以后存放，是因为（）。A. 易被细菌侵入变坏B. 易破C. 易变软D. 会带走鸡蛋中的养分

本题考查对鸡蛋存放原理的理解，关键在于认识鸡蛋表面的结构特点及清洗后带来的变化。鸡蛋表面有气孔和一层保护膜，清洗会破坏这层膜，导致细菌更容易侵入，从而加速变质。需区分选项中其他干扰项的合理性。

选项分析

A．易被细菌侵入变坏
鸡蛋表面的气孔在清洗后可能残留水分，破坏原有的保护膜，使细菌通过气孔进入蛋内，导致变质。这是正确答案。

B．易破
鸡蛋破损通常与外力撞击有关，与清洗后存放无直接关系，排除。

C．易变软
鸡蛋变软主要与储存时间过长、蛋白质分解有关，与清洗后存放无必然联系，排除。

D．会带走鸡蛋中的养分
鸡蛋的主要营养成分在蛋清和蛋黄中，表面清洗不会显著带走内部养分，排除。