3、食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责,应当依照法律、法规和食品安全标准从事生-|||-产经营活动。()

本题考查的是食品生产经营者在食品安全方面的责任相关知识。解题思路是依据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规来判断该陈述是否正确。

在我国的食品安全法律体系中，明确规定了食品生产经营者对其生产经营食品的安全负有首要责任。他们必须严格依照法律、法规和食品安全标准来开展生产经营活动，这是保障食品安全、维护消费者健康权益的基本要求。所以“食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责，应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动”这一表述是完全符合法律规定的，是正确的。