下列（ ）预包装食品豁免强制标示营养标签。A. 生鲜食品B. 乙醇含量≥%的饮料酒类C. 现制现售的食品D. 包装的饮用水

步骤 1：理解豁免强制标示营养标签的食品类型
根据《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011），某些类型的预包装食品可以豁免强制标示营养标签。这些食品包括但不限于：生鲜食品、乙醇含量≥0.5%的饮料酒类、现制现售的食品、包装的饮用水等。

步骤 2：分析选项
A. 生鲜食品：根据规定，生鲜食品可以豁免强制标示营养标签。
B. 乙醇含量≥%的饮料酒类：根据规定，乙醇含量≥0.5%的饮料酒类可以豁免强制标示营养标签。
C. 现制现售的食品：根据规定，现制现售的食品可以豁免强制标示营养标签。
D. 包装的饮用水：根据规定，包装的饮用水可以豁免强制标示营养标签。

步骤 3：确定正确答案
根据上述分析，所有选项A、B、C、D都符合豁免强制标示营养标签的条件。