含维生素C丰富的食品是 ( )A. 鱼、肉类B. 蛋、奶类C. 粮食类D. 蔬菜、水果

维生素C，也称为抗坏血酸，是一种水溶性维生素，对维持人体健康至关重要。它在人体内具有抗氧化作用，有助于保护细胞免受自由基的损害，促进伤口愈合，增强免疫系统功能，以及帮助身体吸收铁质。维生素C在新鲜的蔬菜和水果中含量丰富，尤其是柑橘类水果、草莓、猕猴桃、西红柿、甜椒和绿叶蔬菜等。相比之下，鱼、肉类、蛋、奶类和粮食类食品中维生素C的含量较低。