题目

以下哪种烹饪方式最容易产生对健康不利的反式脂肪()A. 清蒸B. 水煮C. 油炸（反复使用植物油）D. 凉拌

以下哪种烹饪方式最容易产生对健康不利的反式脂肪()

A. 清蒸

B. 水煮

C. 油炸（反复使用植物油）

D. 凉拌

题目解答

答案

C. 油炸（反复使用植物油）